烹饪（中式烹调）专业的前景还是挺不错的，不少毕业后想要报考烹饪（中式烹调）专业的同学都很想要知道安徽开设有烹饪（中式烹调）专业的学校有哪些?针对这一问题，老师整理了安徽一些开设有烹饪（中式烹调）专业的学校，希望能对同学们有所帮助。
烹饪（中式烹调）专业介绍
烹饪(中式烹调)专业培养目标
本专业培养具有良好的职业道德和行为规范，掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能，具备沟通与表达能力，高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识，养成规范严谨的操作习惯，能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。
烹饪(中式烹调)专业主要课程
开设烹调工艺学、中餐烹调技术、雕刻与冷拼艺术、烹饪原料学、面点工艺学、中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、药膳、烹饪工艺学、面点加工技术、烹饪营养学等课程。
安徽哪些学校开设有烹饪（中式烹调）专业
学校名 建校日期 院校类型 所属地域 学校地址
安徽粮食经济技师学院 1958 职业学校 安徽 蚌埠 安徽省蚌埠市淮上区龙华路699号
以上的这些学校都是安徽开设有烹饪（中式烹调）专业的学校，想要在安徽读书并且报考烹饪（中式烹调）专业的学生，可以在上面的这些学校中进行比较，选择自己喜欢的学校。


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