延安比较好且开设有烹饪专业的职教中心有哪些？这是近段时间很多想要报名烹饪专业的同学都在咨询的问题，下面老师为同学们分享了延安开设有烹饪专业且教学口碑非常好的一所职教中心，一起来看一下吧。
黄龙职业教育中心就开设有烹饪专业，并且学校的教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑等都是非常不错的，下面我们就一起来看看黄龙职业教育中心的相关信息介绍吧
学校地址：陕西省延安市黄龙县城东5号
黄龙职业教育中心简介
黄龙县职教中心成立于1983年，现有教职工42人，其中专任教师33人，有教学班10个，全日制在校学生302人。随着办学规模的扩大，2001至2008年间学校自筹资金近152.5万元，用于改善办学条件和教学软件设施配置及维修，在全市率先建成了卫星宽带传输网、校园局域网，有电工电子实验室1个、微机室1个、多媒体教室1个及钳工焊工实训室1个。2003年被延安市命名为“市级兴农示范学校”;2005年5月顺利通过了省教育厅专家组远程开放教育评估验收。
黄龙职业教育中心烹饪专业介绍
烹饪专业培养目标
本专业面向饭店、餐馆、泗楼等餐改企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等部门。培养从事中式烹调、中式面点操作和营养餐设计等一线工作的技能型人才。
烹饪专业核心课程
烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作等。
烹饪专业职业范围
中式烹调师、中式面点师、营养配餐员业设备，多台新型环保节能社台。全套不锈钢操作台。冰箱。蔡墩。菜刀.炒锅。手勺等。切配宣配备齐全，可容纳60名学生同时操作。
黄龙职业教育中心烹饪专业还是非常不错的，无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的，想要报名烹饪专业的同学可以到去参观一下，看一下学校的专业实训室。


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