中餐烹饪专业是一个就业前景非常nice的，所以很多同学读职校也都会选择就读该专业，那么江苏如皋中等专业学校有中餐烹饪专业吗?针对这一问题，老师做了相应信息分享，一起来看一下吧。
江苏如皋中等专业学校招生专业有哪些
专业名称 层次
中餐烹饪专业 中专专业
家政服务与管理 中专专业
建筑工程施工 中专专业
工程造价 中专专业
汽车美容与装潢 中专专业
汽车车身修复 中专专业
汽车整车与配件营销 中专专业
汽车运用与维修 中专专业
电子与信息技术 中专专业
江苏如皋中等专业学校中餐烹饪专业介绍
中餐烹饪培养目标
本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。
中餐烹饪专业内容
主要学习的是中式烹调和营养膳食的内容，大多包括中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、***药膳、烹饪工艺学等。
江苏如皋中等专业学校有中餐烹饪专业吗?答案不言而喻，还想要了解更多学校办学情况和学校招生信息，可以电话联系学校招生办，向招生老师咨询，也可以直接联系网站在线老师，向老师直接咨询。


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