读职业学校不仅要选择学校还要选择专业，同学们在择校之前大都也会提前先去了解所有报名的学校招生专业有哪些，以及自己想要报名的专业学校是否有，老师近期就有收到很多想要报名宁波奉化区技工学校且准备读西餐烹饪专业的同学咨询学校的专业开设情况和是否开设有西餐烹饪专业的问题，对此，老师做了相关信息分享，一起来看一下吧。
宁波奉化区技工学校招生专业有哪些
专业名称 层次
西餐烹饪专业 中专专业
电子商务专业 中专专业
数控加工专业 中专专业
模具制造专业 中专专业
机械设备装配与自动控制专业 中专专业
中餐烹饪与营养膳食专业 中专专业
导游服务专业 中专专业
高星级饭店运营与管理专业 中专专业
旅游服务与管理专业 中专专业
宁波奉化区技工学校西餐烹饪专业介绍
西餐烹饪主要培养目标
主要培养具有良好的身心素质与职业素养，掌握现代西餐烹饪知识、具备一定创新、管理能力，能在国内外大中型酒店或餐饮企业从事西餐专业技术、营养配餐和管理工作的高素质技术技能型人才。
西餐烹饪主要课程
烹调工艺基储西餐工艺基储烹饪营养学、西点工艺基储西餐基础菜肴制作、欧美菜肴制作、日韩料理、东南亚菜肴制作、西式快餐制作、餐饮管理等。
西餐烹饪主要就业方向
五星级酒店的西餐厨房、西点房主管;高档西餐厅、咖啡厅、高级会所的西餐厨房主管;西餐或西饼房自营;国外正规西餐厅等企业相关部门，择业面广，选择机遇多。宁波奉化区技工学校西餐烹饪专业还是非常不错的，无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的，想要报名西餐烹饪专业的同学可以到宁波奉化区技工学校去参观一下，看一下学校的专业实训室。


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